Schweizer St. Galler Bergkäse

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Gewicht: 250g

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Nach einem sehr alten Traditionsrezept wird dieser Hartkäse aus silofreier Alpenmilch (49% Fett i. Tr.) hergestellt. Für alle Käsekenner die einen stark-würzigen Geschmack bevorzugen, ist dieser Sennereikäse mit seiner ca. 8-monatigen Reifezeit genau das Richtige. Dieser Käse eignet sich hervoragend für die warme Küche!

 

PRODUKTBESCHREIBUNG

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Rohmilch
Käseart Hartkäse
Fett in Tr. 49 %
Herkunft Schweiz
Rinde Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
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