Französischer Schafsbergkäse aus den Pyrenäen

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Gewicht: 250g

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Typischer Hartkäse aus den Pyrenäen, welcher traditionell hergestellt wurde. Der Käse wird in der 3 monatigen Reifezeit mehrmals gewendet u. gesalzen. Dadurch erhält er seinen typischen Schafskäsegeschmack - aus 100% Schafsmilch.

 

PRODUKTBESCHREIBUNG

Milchsorte Schafsmilch
Milchart Rohmilch
Käseart Hartkäse
Fett in Tr. 50%
Herkunft Frankreich
Rinde Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
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