Französischer Roche Baron

€7,80
€26,00 / kg
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Gewicht: 300g

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Der Roche Baron ist ein französischer Weichkäse mit Blauschimmel und Pflanzenasche aus dem französischen Zentralmassiv. Er zeichnet sich besonders durch einen sehr cremigen, milden und eleganten Charakter aus. Die Reifezeit beträgt 3-4 Wochen.

 

PRODUKTBESCHREIBUNG

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Pasteurisiert
Käseart Weichkäse
Fett in Tr. 50%
Herkunft Frankreich
Weitere Zutaten Farbstoff in der Rinde: Pflanzenkohle
Rinde Rinde zum Verzehr geeignet
Weitere Hinweise Farbunterschiede grau/ weißlig; sind keine Qualitäsmängel, sondern typisch für die natürliche Reifung.
Weitere Allergene Keine
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