Französischer Münster

€5,20
€26,00 / kg
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Gewicht: 200g

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Der Französische Münster ist die typische kräftige Rohmilchkäsespezialität aus dem Elsaß. Er wird mindestens 4 Wochen gelagert und zweimal wöchentlich gewaschen. Der Geschmack ist vollmundig bis kräftig.

1 Stück wiegt 800g.

 

PRODUKTBESCHREIBUNG

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Rohmilch
Käseart Weichkäse
Fett in Tr. 50%
Herkunft Frankreich
Rinde Rinde zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
Lieferzeit Artikel ist auf Lager.

 

MEHR INFOS

Der Münster gehört zu den Rotschmierkäsen. Deshalb hat der Käse eine dunkelgelbe bis orangefarbene, schmierige Rinde, die durch verschiedene Bakterien hervorgerufen wird.